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3Factores de precosecha que afectan la calidad nutricional a cosecha y poscosecha de brotes de brócoli efecto de distintas calidades de luz Factores de precosecha que afectan la calidad nutricional a cosecha y poscosecha de brotes de brócoli efecto de distintas calidades de luzmanuscripttext bibliotecaUBA FA
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4Comportamiento agronómico - productivo y de calidad de dos genotipos de lechuga mantecosa en distintos sistemas de producción primavero - estival Comportamiento agronómico - productivo y de calidad de dos genotipos de lechuga mantecosa en distintos sistemas de producción primavero - estivalmanuscripttext bibliotecaUBA FA
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8Efecto de las condiciones de precosecha, sobre la calidad en postcosecha de lechuga tipo mantecosa [cv. floresta], mínimamente procesada Efecto de las condiciones de precosecha, sobre la calidad en postcosecha de lechuga tipo mantecosa [cv. floresta], mínimamente procesadamanuscripttext bibliotecaUBA FA
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11Evaluación de la productividad y calidad poscosecha de chaucha rolliza de crecimiento determinado en distintos sistemas de producción Evaluación de la productividad y calidad poscosecha de chaucha rolliza de crecimiento determinado en distintos sistemas de producciónmanuscripttext bibliotecaUBA FA
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15Estrés oxidativo provocado por distintas calidades de luz en crecimiento, cosecha y temperatura de almacenamiento en microgreens de brócoli Estrés oxidativo provocado por distintas calidades de luz en crecimiento, cosecha y temperatura de almacenamiento en microgreens de brócolimanuscripttext bibliotecaUBA FA
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17Comportamiento de frutilla [Fragaria ananassa Duch] en poscosecha relación con sistema de producción, temperatura de almacenamiento y suministro de calcio Comportamiento de frutilla [Fragaria ananassa Duch] en poscosecha relación con sistema de producción, temperatura de almacenamiento y suministro de calciomanuscripttext bibliotecaUBA FA
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19Calidad y comportamiento poscosecha de pimiento tipo Lamuyo, envasados en atmósfera modificada en distintos estados de madurez efecto de los factores precosecha Calidad y comportamiento poscosecha de pimiento tipo Lamuyo, envasados en atmósfera modificada en distintos estados de madurez efecto de los factores precosechamanuscripttext bibliotecaUBA FA
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20Comportamiento agronómico - productivo de col rizada (Brassica oleracea var. Sabellica) bajo invernadero con acolchado plástico de suelo Comportamiento agronómico - productivo de col rizada (Brassica oleracea var. Sabellica) bajo invernadero con acolchado plástico de suelomanuscripttext bibliotecaUBA FA