Abordagem de segurança alimentar nutricional nos currículos das universidades federais brasileiras: principais enfoques

by Lisbôa,Célia M. Patriarca, Fonseca,Alexandre Brasil
Published 2020

Ciência, estética e raça: observando imagens e textos no periódico O Brasil Médico , 1928-1945

by Silva,Eliana Gesteira da, Fonseca,Alexandre Brasil
Published 2013

Espaços e caminhos da educação alimentar e nutricional no livro didático

by Greenwood,Suzana de Azevedo, Fonseca,Alexandre Brasil
Published 2016

O PROCESSO EDUCATIVO DO JONGO NO QUILOMBO MACHADINHA: ORALIDADE, SABER DA EXPERIÊNCIA E IDENTIDADE

by Costa,Rute Ramos da Silva, Fonseca,Alexandre Brasil
Published 2019

ANÁLISE CRÍTICA DE SABERES E PRÁTICAS SOBRE ALIMENTAÇÃO DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE E DE EDUCAÇÃO

by Souza,Thais Salema Nogueira de, Fonseca,Alexandre Brasil Carvalho da
Published 2015

Teaching and learning about food and nutrition through science education in Brazilian schools: an intersection of knowledge

by Rangel,Carolina Netto, Nunn,Rebecca, Dysarz,Fernanda, Silva,Elizabete, Fonseca,Alexandre Brasil
Published 2014

Promover saúde na escola: reflexões a partir de uma revisãosobre saúde escolar na América Latina

by Casemiro,Juliana Pereira, Fonseca,Alexandre Brasil Carvalho da, Secco,Fabio Vellozo Martins
Published 2014

Modernidade alimentar e consumo de alimentos: contribuições sócio-antropológicas para a pesquisa em nutrição

by Fonseca,Alexandre Brasil, Souza,Thaís Salema Nogueira de, Frozi,Daniela Sanches, Pereira,Rosangela Alves
Published 2011

Alimentação escolar como espaço para educação em saúde

by Fernandes,Ana Gabriela de Souza, Fonseca,Alexandre Brasil Carvalho da, Silva,Adilson Aderito da
Published 2014

IMPASSES, DESAFIOS E AS INTERFACES DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO PROCESSO DE PARTICIPAÇÃO POPULAR

by Casemiro,Juliana Pereira, Fonseca,Alexandre Brasil Carvalho da, Machado,Elaine Cristina da Silva, Peres,Solange Carvalho
Published 2015