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1by FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
Published 1989Texto bibliotecaFAO IT -
2by FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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3Utilization of Nile perch (Lates niloticus) in Kenya Utilization of Nile perch (Lates niloticus) in Kenyaby Tall, A., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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4by Ababouch, L., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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5Traitement traditionnel et commercialisation du poisson en Mauritanie Traitement traditionnel et commercialisation du poisson en Mauritanieby Tall, A., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
Published 1989Texto bibliotecaFAO IT -
6Technological constraints to West and Central African intra-regional seafood trade Technological constraints to West and Central African intra-regional seafood tradeby Tettey, E.O., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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7by Teutscher, F., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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8Appropriate technology in the field of fish handling and processing Appropriate technology in the field of fish handling and processingby Lupin, H.M., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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9by Wentholt, W., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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10by Rogers, J.F., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), Mosille, O., FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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11by Motta, H. (PROPESCA, Maputo (Mozambique)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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12by Motta, H. (PROPESCA, Maputo (Mozambique)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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13Chemical composition data for Nile perch (Lates niloticus) and its application to the utilization of the species Chemical composition data for Nile perch (Lates niloticus) and its application to the utilization of the speciesby Ssali, W.M. (Fish Technology Lab., Entebbe (Uganda)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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14Fish processing methods on Volta Lake and related innovations Fish processing methods on Volta Lake and related innovationsby Mensah, E.M. (Ministry of Agriculture, Ho (Ghana). Fisheries Dept.), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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15by Nerquaye-Tetteh, G.A. (Food Research Inst., Accra (Ghana)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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16Sun drying of fish in the coastal areas of Cameroon: a first approach Sun drying of fish in the coastal areas of Cameroon: a first approachby Ikome, R.L. (Fisheries Research Station, Limbe (Cameroon)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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17Use of vinegar as a preservative in cured fish in Cameroon: a preliminary study Use of vinegar as a preservative in cured fish in Cameroon: a preliminary studyby Ikome, R.L. (Fisheries Research Station, Limbe (Cameroon)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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18Simple methods of processing fish for animal feeds Simple methods of processing fish for animal feedsby Dhatemwa, C.M. (Fisheries Dept., Entebbe (Uganda)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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19A review of production and utilization of triggerfish in Ghana A review of production and utilization of triggerfish in Ghanaby Essuman, K.M. (Tema Food Complex Corporation, (Ghana)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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20Use of filament hygrometer for Aw (water activity) measurement under tropical conditions Use of filament hygrometer for Aw (water activity) measurement under tropical conditionsby Lupin, H.M., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire), Boeri, R.L., FAO, Rome (Italy). Div. des Industries de la Peche fre, Consultation d'Experts sur la Technologie du Poisson en Afrique fre 25-28 Apr 1988 Abidjan (Cote d'Ivoire)
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