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Document de travail sur les dispositions d'hygiene relatives a la Viande traitee

by Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy) fre, Comite du Codex sur l'Hygiene de la Viande fre 16-20 Feb 2004 Sess. 10 Auckland (New Zealand), Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, Rome (Italy) fre
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Rapport de la dixieme session du Comite du Codex sur l'Hygiene de la Viande, Auckland (Nouvelle-Zelande), 16-20 fevrier 2004 Rapport de la dixieme session du Comite du Codex sur l'Hygiene de la Viande, Auckland (Nouvelle-Zelande), 16-20 fevrier 2004

by Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy) fre, Commission du Codex Alimentarius fre 28 Jun - 2 Jul 2004 Sess. 27 Geneva (Switzerland), Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, Rome (Italy) fre, Comite du Codex sur l'Hygiene de la Viande fre 16-20 Feb 2004 Sess. 10 Auckland (New Zealand)
Published 2004

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