Estudio del efecto de las distintas etapas del procesamiento mínimo de frutos cítricos sobre su calidad interna global

by Cocco, Mariángeles
Published 2015-12

Tratamientos térmicos para el control de podredumbres en postcosecha de cítricos por aislamientos resistentes a los fungicidas de síntesis

by Cocco, Mariángeles, Meier, Guillermo Enrique
Published 2021-07

Tratamientos térmicos para el control de podredumbres en postcosecha de naranjas como alternativa a los fungicidas de síntesis

by Cocco, Mariángeles, Meier, Guillermo Enrique
Published 2022-12

Tratamientos térmicos como alternativas para el control de podredumbres en postcosecha de mandarinas sin agroquímicos

by Cocco, Mariángeles, Meier, Guillermo Enrique
Published 2022-12

Combinación de curado y bicarbonato de sodio para controlar podredumbres en postcosecha de mandarinas sin fungicidas de síntesis. Combinación de curado y bicarbonato de sodio para controlar podredumbres en postcosecha de mandarinas sin fungicidas de síntesis.

by Cocco, Mariángeles, Plaza, P., Vázquez, D., Meier, Guillermo E., Bello, F.

Combinación de curado y bicarbonato de sodio para controlar podredumbres en postcosecha de mandarinas sin fungicidas de síntesis

by Cocco, Maríangeles, Plaza, P., Vazquez, Daniel Eduardo, Meier, Guillermo Enrique, Bello, Fernando
Published 2014-04

Actas Actas

by Vázquez, Daniel Eduardo, Meier, Guillermo E., Cocco, Mariángeles, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Seminario Internacional de Post - Cosecha de Cítricos oct. 2005:
Published 2005

Proteomic and metabolomic profiling of Valencia orange fruit after natural frost exposure

by Perotti, Valeria Elisa, Moreno, Alejandra Soledad, Tripodi, Karina Eva Josefina, Meier, Guillermo Enrique, Bello, Fernando, Cocco, Mariángeles, Vazquez, Daniel Eduardo, Anderson, Catalina Margarita, Podesta, Florencio Esteban
Published 2015-03

Biochemical characterization of the flavedo of heat-treated Valencia orange during postharvest cold storage

by Perotti, Valeria Elisa, Moreno, Alejandra Soledad, Tripodi, Karina Eva Josefina, del Vecchio, Hernán A., Meier, Guillermo Enrique, Bello, Fernando, Cocco, Mariángeles, Vazquez, Daniel Eduardo, Podesta, Florencio Esteban
Published 2015

Proteomic, metabalomic, and biochemical analysis of heat treated Valencia oranges during storage

by Perotti, Valeria Elisa, del Vecchio, Hernán A., Sansevich, Alina, Meier, Guillermo Enrique, Bello, Fernando, Cocco, Mariángeles, Garran, Sergio Mario, Anderson, Catalina Margarita, Vazquez, Daniel Eduardo, Podesta, Florencio Esteban
Published 2011-11

Manual de poscosecha de frutas: Citricos Manual de poscosecha de frutas: Citricos

by Acuña, Luis E., Bello, Fernando, Burdyn, Lourdes, Carbajo Romero, María S., Cocco, Mariangeles, Garrán, Sergio, Guidi, Silvina M., Neuman, Miguel A., Perotti, Valeria E., Podestá, Florencio E., Torres Leal, Guillermo J., Vazquez, Daniel E.
Published 2015