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  1. 1
    Impact of the addiction of different tea (Camellia Sinensis) extracts on a potencialy sinbiotic "greek yogurt".
    by CHAVES, A. C. S. D.
    Published 2016-01-22
    Separatas biblioteca
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  2. 2
    Tradição e contradição: queijo Minas artesanal, patrimônio histórico, legislação e pesquisa.
    Parte de livro biblioteca
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  3. 3
    Chance of psychiatric morbidity amongst recently diagnosed cancer outpatients attending a chemotherapy unit
    Digital revista
    SCIELO


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  4. 4
    Etapas do processo de produção.
    Parte de livro biblioteca
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  5. 5
    Avaliação da influência da época do ano na maturação de queijo minas artesanal do Serro.
    Separatas biblioteca
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  6. 6
    Desenvolvimento e caracterização de iogurte concentrado simbiótico de jabuticaba com farinha de casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora).
    Separatas biblioteca
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  7. 7
    Avaliação de novos depósitos de argilas provenientes da região sul do Amapá visando aplicação na indústria cerâmica
    Digital revista
    SCIELO


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  8. 8
    Processamento de Leite Fermentado Probiótico com um Preparado de Albúmen Sólido de Coco Verde.
    Folhetos biblioteca
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  9. 9
    Preparação e caracterização de membranas cerâmicas tubulares de mulita
    Digital revista
    SCIELO


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  10. 10
    Desenvolvimento de geleia light de abacaxi com própolis.
    Separatas biblioteca
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  11. 11
    Características físicas e químicas de queijo minas do Serro com diferentes períodos de maturação.
    Separatas biblioteca
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  12. 12
    Caracterização de Queijos Minas Artesanais do Serro maturados por 17 dias.
    Separatas biblioteca
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  13. 13
    Perfil eletroforético de Queijo Minas Artesanal do Serro durante a maturação.
    Separatas biblioteca
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  14. 14
    Characterization of the jabuticaba residue dehydrated and lyophilizated.
    Separatas biblioteca
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  15. 15
    Método de Eletroforese de Proteínas TRIS/TRICINA Modificado para Identificação da Hidrólise das Caseínas ao Longo da Maturação de Queijos.
    Folhetos biblioteca
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  16. 16
    Avaliação sensorial de queijo Minas artesanal do Serro.
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
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  17. 17
    Obtenção e caracterização de membranas cerâmicas tubulares a partir de massas incorporadas com argila, caulim e quartzo
    Digital revista
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  18. 18
    Expanded bed adsorption of bromelain (E.C. 3.4.22.33) from Ananas comosus crude extract
    Digital revista
    SCIELO


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  19. 19
    Aceitação sensorial e estabilidade da cor de produtos adicionados de corantes naturais obtidos de mirtáceas.
    Separatas biblioteca
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  20. 20
    Expectativa e aceitação de iogurte adicionado de corantes naturais obtidos de frutas não convencionais.
    Separatas biblioteca
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