Biological control and bioactive microbial metabolites: a coffee quality perspective

by Chalfoun,Sara Maria
Published 2010

Incidência de ocratoxina A em diferentes frações do café (Coffea arabica L.): bóia, mistura e varrição após secagem em terreiros de terra, asfalto e cimento

by Batista,Luís Roberto, Chalfoun,Sara Maria
Published 2007

Controle químico da ferrugem (Hemileia vastatrix Berk & Br.) do cafeeiro através de diferentes esquemas de aplicação

by Chalfoun,Sára Maria, Carvalho,Vicente Luiz de
Published 1999

Chemical control of coffee rust (Hemileia vastatrix Berk & Br.) through different application schemes

by Chalfoun, Sára Maria, de Carvalho, Vicente Luiz
Published 1999

Relation between fruit borer and the fusariosis incidence in pineapple fruits

by Chalfoun, Sara Maria, Cunha, Getúlio Augusto Pinto da
Published 2014

Influência do processamento por via úmida e tipos de secagem sobre a composição, físico química e química do café (Coffea arabica L).

by Santos,Mariá Auxiliadora, Chalfoun,Sára Maria, Pimenta,Carlos José
Published 2009

Challengs in coffee quality: Cultural, chemical and microbiological aspects

by Pimenta,Carlos José, Angélico,Caroline Lima, Chalfoun,Sára Maria
Published 2018

Controle químico da ferrugem do cafeeiro (Coffea arabica L.) e seus efeitos na produção e preservação do enfolhamento

by Cunha,Rodrigo Luz da, Mendes,Antônio Nazareno Guimarães, Chalfoun,Sára Maria
Published 2004

Methods to preserve potentially toxigenic fungi

by Guimarães,Lucas Costa, Fernandes,Ana Paula, Chalfoun,Sara Maria, Batista,Luís Roberto
Published 2014

Multivariate analysis of sensory characteristics of coffee grains (Coffea arabica L.) in the region of upper Paranaíba

by Pereira,Marcelo Cláudio, Chalfoun,Sara Maria, Carvalho,Gladyston Rodrigues de, Savian,Taciana Villela
Published 2010

Seletividade de fungicidas cúpricos e sistêmicos sobre o fungo Cladosporium cladosporioides em cafeeiro

by Chalfoun,Sára Maria, Cunha,Rodrigo Luz da, Carvalho,Vicente Luiz de, Nogueira,Denismar Alves
Published 2007

Influence of plant development stage on carbohydrate composition of stems and leaves of pineapple

by Dea de Carvalho, Vânia, Chalfoun, Sara Maria, Steiner Gomes Juste Junior, Eufêmio, Maia, Aloísio
Published 2014

Phenolic compound levels in bulb skins of garlic varieties with normal and abnormal colour

by Chalfoun, Sara Maria, Carvalho, Vicente Luiz de, Saturnino, Heloísa Mattana, Carvalho, Vânia Déa de
Published 1995

Atividade antifúngica, in vitro, do óleo de café verde

by Elizei,Virgínia Guerra, Chalfoun,Sara Maria, Botelho,Deila Magna dos Santos, Rebelles,Pedro Paulo Reis
Published 2016

Imobilização de fungos filamentosos com potencial para uso agroindustrial

by Elizei,Virgínia Guerra, Chalfoun,Sara Maria, Botelho,Deila Magna dos Santos, Rebelles,Pedro Paulo Reis
Published 2014

Inquérito sobre o consumo de alimentos possíveis de contaminação por micotoxinas na ingesta alimentar de escolares da cidade de Lavras, MG

by Silva,Rozane Aparecida da, Chalfoun,Sara Maria, Silva,Marcelo Augusto Mendes da, Pereira,Marcelo Cláudio
Published 2007

Influência da produção na incidência da ferrugem-do-cafeeiro

by Carvalho, Vicente Luiz de, Chalfoun, Sara Maria, Castro, Hilário Antônio de, Carvalho, Vânia Déa de
Published 1996

Changes on fruit quality characteristics during developing period of tomato

by Carvalho, Vânia Déa de, Chalfoun, Sára Maria, Paula, Miralda Bueno de, Rosa, Luciano de Assis
Published 2014

Effect of curing type on quality of some garlic varieties

by Carvalho, Vânia Dea de, Chalfoun, Sara Maria, Juste Júnior, Eufêmio Steiner Gomes, Leite, Irã Pereira
Published 2014

Effect of powdered spice treatments on mycelial growth, sporulation and production of aflatoxins by toxigenic fungi

by Chalfoun,Sára Maria, Pereira,Marcelo Cláudio, Resende,Mario Lúcio V., Angélico,Caroline Lima, Silva,Rozane Aparecida da
Published 2004