Evaluation of the fermentation process and final quality of five cacao clones from the department of Huila, Colombia

by Horta-Téllez,Heidi Briggity, Sandoval-Aldana,Angelica Piedad, Garcia-Muñoz,Maria Cristina, Cerón-Salazar,Ivonne Ximena
Published 2019

Poscosecha del cacao

by Cerón Salazar, Ivonne Ximena, García Muñoz, María Cristina, Cubillos Varela, Alfonso, López Hernández, Martha del Pilar
Published 2020

Plantas amazónicas, agroindustria y sus perspectivas / Plantas amazónicas, agroindustria y sus perspectivas /

by González Villa, Angela Andrea 42921, autor. aut, Cerón-Salazar, Ivonne Ximena. 42922., Cardona Alzate, Carlos Ariel, 1970- 42923.
Published 2010

Estrategias tecnológicas para el manejo del cultivo y el beneficio del cacao

by Cerón Salazar, Ivonne Ximena, García Muñoz, María Cristina, Rodríguez Polanco, Eleonora, Cubillos Varela, Alfonso, Polanco Díaz, Eliseo, López Hernández, Martha del Pilar, Parra Alferes, Edinson Bayardo, Moreno Turriago, Jorge Mario, Quiñones Méndez, Freddy
Published 2020