Características morfológicas e culinárias de etnovariedades de mandioca de mesa em diferentes épocas de colheita

by Pedri,Eliane Cristina Moreno de, Rossi,Ana Aparecida Bandini, Cardoso,Elisa dos Santos, Tiago,Auana Vicente, Hoogerheide,Eulália Soler Sobreira, Yamashita,Oscar Mitsuo
Published 2018