Avaliação e caracterização dos principais compostos químicos da aguardente de cana-de-açúcar envelhecida em tonéis de carvalho (Quercus sp.)

by Parazzi,Clóvis, Arthur,Cecília Marques, Lopes,Jorge José Correa, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro
Published 2008

Avaliação das características físico-químicas do açúcar mascavo adicionado de açúcar bruto de alta polarização

by Andrade,Lucas de Almeida, Medeiros,Simone Daniela Sartorio de, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro
Published 2018

Plant extracts in agriculture and their applications in the treatment of seeds

by Carvalho,Ricardo da Silva, Silva,Mariana Altenhofen da, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro, Forti,Victor Augusto
Published 2022

Hidrólise enzimática na fabricação de melado de cana-de-açúcar

by Emídio,João Expedito, Verruma-Bernardi,Marta Regina, Silva,Mariana Altenhofen da, Spoto,Marta Helena Fillet, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro
Published 2019

Rapid Assessment of Habitat Diversity Along the Araras Stream, Brazil

by Bentos,Adriel Barboza, Gallo,Anderson de Souza, Guimarães,Nathalia de França, Souza,Maicon Douglas Bispo de, Stolf,Rubismar, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro
Published 2018

Effect of the spontaneous fermentation and the ageing on the chemo-sensory quality of Brazilian organic cachaça

by Gabriel,Afra Vital Matos Dias, Verruma-Bernardi,Marta Regina, Margarido,Luiz Antônio Corrêa, Borges,Maria Teresa Mendes Ribeiro, Nassu,Renata Tieko, Lavorenti,Norberto Antonio, Ceccato-Antonini,Sandra Regina
Published 2012