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1Bioconservación de filetes de tilapia con bacterias lácticas alternativa al uso de la cadena de fríoby Bolivar, Germán
Published 2010book part bibliotecaAGROSAVIA -
2by Romero Cortez,Henry Paúl, Chávez Chamorro,Andrea Paola, Enríquez,Bolívar Germán, Iza,Henry, Jácome,Renato
Published 2022Digital revistaSCIELO -
3by Orellana García,Josselyn Mishell, Pionce Regalado,Karolyne Alexandra, Enríquez Vallejo,Bolívar Germán, Miranda Díaz,Guillermo Javier
Published 2022Digital revistaSCIELO -
4by Aldás Hurtado,Miguel Andrés, Torres Estupiñán,Christian Alexey, Enríquez Vallejo,Bolívar Germán, Mantilla Rivadeneira,Atahualpa Wladimir, González Escudero,Marco Antonio
Published 2017Digital revistaSCIELO -
5by Chávez Chamorro,Andrea Paola, Enríquez Vallejo,Bolívar Germán, Romero Cortez,Henry Paúl, Jun,Li, Marín Alcívar,David Gerardo, Llanganate Caillamara,Natalia Monserrat
Published 2024Digital revistaSCIELO -
6by Ricaurte Villota, Constanza, Bolívar, Germán A., Ramos, Gabriel E., Lasso Zapata, Jairo, Jiménez Villa, Doris Eliana, Arnaud, Patrick M., Blanco Libreros, Juan Felipe, Thommassin, Bernard, Neira Ortiz, Raúl, Tabares, Pedro A., Ramírez, Clara Inés
Published 1995bibliotecaMINCIENCIAS CO -
7by Cntera K., Jaime RicardoOther Authors: “...Bolivar, Germán A....”
Published 1995-10
Informe de investigación bibliotecaMINCIENCIAS CO