Purificación y caracterización bioquímica de la carboxipeptidasa (tcCP) de la semilla de cacao (Theobroma cacao L.) /

by Alvarado Santiago, Francis de Jesús. 26179, Bautista Muñoz, Consuelo del C., consejero. 26180, Jaramillo Flores, Ma. Eugenia, asesor. 26181, Delgado Alvarado, Adriana, asesor. 20963, Vargas Villamil, Luis M., asesor. 26182, Colegio de Postgraduados. Campus Tabasco. (México). Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas. Producción Agroalimentaria en el Trópico. 25991
Published 2011