Caracterização fisico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP.

by RAMOS, R. da S., DIAS, J. do S. A., ALMEIDA, S. S. M. da S. de, LOPES, G. A. de C.
Published 2012-02-14T11:11:11Z