Evaluaciòn de la calidad del yogurt frutado de piña con la adiciòn de tres concentraciones de stevia (Stevia rebaudiana Bert.) en la Estaciòn Expeerimental de Choquenaira

by 352385 Alquez Titto, Ana Dolores, 19782 Universidad Mayor de San Andres, La Paz (Bolivia) Facultad de Agronomía
Published 2022