Evaluación de los aditivos alimentarios: diversas enzimas, almidones modificados y otras sustancias, evaluación toxicológica y normas, examen de la eficacia técnica de ciertos anti...

by FAO, Rome (Italy) spa 184651, 20349 Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios Geneva (Switzerland) 16-24 Jun 1971 spa Periodo de sesiones 15, 415302 OMS, Geneva (Switzerland) spa
Published 1972