Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina Estudios de casos Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina Estudios de casos

by IICA, San José (Costa Rica) 14 autor/a, 111279 Riveros, Hernando editor/a, 127327 Vandecandelaere, Emilie editor/a, 1297 Tartanac, Florence editor/a, 1211 Ruiz, Claudia Angélica editor/a, 102989 Pancorbo, G. editor/a, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia autor/a 1188
Published 2008