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Structure, biochemical characterization and analysis of the pleomorphism of carboxylesterase Cest-2923 from Lactobacillus plantarum WCFS1

by Benavente, Rocio, Esteban-Torres, María, Acebrón, Iván, Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario, Álvarez, Yanaisis, Mancheño, Jose M.
Published 2013-12

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Preliminary X-ray analysis of twinned crystals of the Q88Y25_Lacpl esterase from Lactobacillus plantarum WCFS1

by Álvarez, Yanaisis, Esteban-Torres, María, Acebrón, Iván, Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario, Martínez-Ripoll, Martín, Mancheño, Jose M.
Published 2011

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The crystal structure of galactitol-1-phosphate 5-dehydrogenase from Escherichia coli K12 provides insights into its anomalous behavior on IMAC processes

by Esteban-Torres, María, Álvarez, Yanaisis, Acebrón, Iván, Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario, Kohring, G. W., Roa, A. M., Sobrino, M., Mancheño, Jose M.
Published 2012-09-21

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Esterase LpEst1 from Lactobacillus plantarum: a novel and atypical member of the αβ hydrolase superfamily of enzymes

by Álvarez, Yanaisis, Esteban-Torres, María, Cortés Cabrera, Álvaro, Gago, Federico, Acebrón, Iván, Benavente, Rocio, Mardo, K., Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario, Mancheño, Jose M.
Published 2014-03-24

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Effect of the re-growth age in the content of secondary metabolites from Neonotonia wightii in the Valle del Cauto, Cuba

by Verdecia, D. M., Herrera, R.S., Ramírez, J. L., Leonard, I., Bodas, Raúl, Andrés, Sonia, Giráldez, Francisco Javier, González, Jesús Salvador, Arceo, Y., Álvarez, Yanaisis, López, Secundino
Published 2014

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Identificación y caracterización de esterasas de Lactobacillus plantarum con interés en tecnología de alimentos

by Esteban-Torres, María, Fernández-Lorente, Gloria, Acebrón, Iván, Álvarez, Yanaisis, Reverón, Inés, Santamaría, Laura, Jiménez, Natalia, López de Felipe, Félix, Mancheño, Jose M., Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario
Published 2013

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Identificación y caracterización de esterasas de Lactobacillus plantarum con interés en tecnología de alimentos

by Esteban-Torres, María, Fernández-Lorente, Gloria, Acebrón, Iván, Álvarez, Yanaisis, Reverón, Inés, Santamaría, Laura, Jiménez, Natalia, López de Felipe, Félix, Mancheño, Jose M., Rivas, Blanca de las, Muñoz, Rosario
Published 2013

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