Analyse des incitations par les prix pour le thé au Burundi pour la période 2005–2014
La note étudie les incitations et pénalisations par les prix perçues par le théiculteurs burundais au cours de la période 2005-2014. Nous présentons d'abord le contexte du produit et le fonctionnement général de la chaîne de valeur, ainsi que les politiques ayant affecté la filière durant la période étudiée. Nous calculons ensuite les indicateurs d'incitations/pénalisations conformément à la méthodologie du programme MAFAP en justifiant les données utilisées. Les résultats montrent que les théiculteurs burundais ont perçu de fortes pénalisations par les prix durant la période, à hauteur de -45 % en moyenne. Nous analysons les causes de ces pénalisations et proposons des recommandations pour les réduire. Nos propositions incluent la création d'une autorité de régulation pour encadrer la libéralisation de la filière, la restructuration de l'Office du Thé du Burundi et une révision du sytème de fixation des prix au producteur.
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Published: |
Rome (Italy) FAO
2016
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Subjects: | tea, prices, indicators, incentives, data collection, data analysis, Camellia sinensis, plant production, consumption, trade, agricultural policies, food policies, |
Online Access: | http://www.fao.org/3/a-i5156f.pdf |
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