Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins
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| Published: |
Rome (Italy) FAO/WHO
1994
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| Subjects: | CEREALS, GRAIN LEGUMES, LEGUMES, VEGETABLES, PROTEIN QUALITY, CODEX ALIMENTARIUS, STANDARDS, CHEMICAL COMPOSITION, POLLUTANTS, FOOD HYGIENE, PACKAGING, PRODUCT LABELLING, Codex alimentarius, Norme, Composition chimique, Polluant, Hygiène des aliments, Conditionnement, Étiquetage des produits, Céréale, Légumineuse - grains, Légumineuse, Légume, Qualité protéique, Normas, Composición quimica, Contaminantes, Higiene de los alimentos, Empaquetado, Etiquetado del producto, Cereales, Leguminosas de grano, Leguminosas, Hortalizas, Calidad proteica, |
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unfao:7983362021-05-05T06:52:06ZCereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy) eng textRome (Italy) FAO/WHO1994 CEREALSGRAIN LEGUMESLEGUMESVEGETABLESPROTEIN QUALITYCODEX ALIMENTARIUSSTANDARDSCHEMICAL COMPOSITIONPOLLUTANTSFOOD HYGIENEPACKAGINGPRODUCT LABELLINGCodex alimentariusNormeComposition chimiquePolluantHygiène des alimentsConditionnementÉtiquetage des produitsCéréaleLégumineuse - grainsLégumineuseLégumeQualité protéiqueCodex alimentariusNormasComposición quimicaContaminantesHigiene de los alimentosEmpaquetadoEtiquetado del productoCerealesLeguminosas de granoLeguminosasHortalizasCalidad proteica358321URN:ISBN:9251035369 |
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Bibliográfico |
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En linea Fisico |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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