id unfao:598534
record_format koha
spelling unfao:5985342021-05-05T06:52:20ZA short guide to fish preservation Rawson, G.C. text1966 Fiche No: 61958Fiche No: 61958FISHPRESERVATIONFISHERY PRODUCTSPROCESSINGFISHESHUMAN NUTRITIONDIETYIELDSFISH PROCESSINGFISHING GEARFISHING NETSFISHING OPERATIONSBRININGSMOKINGDRYINGREFRIGERATIONFISH PROTEIN CONCENTRATECANNINGPOISSON (ANIMAL)REGIME ALIMENTAIRERENDEMENTTRAITEMENT DU POISSONENGIN DE PECHEFILET DE PECHEOPERATION DE PECHESALAGEFUMAGESECHAGEREFRIGERATIONCONCENTRE PROTEIQUE DE POISSONMISE EN CONSERVEPOISSON (ALIMENT)PRESERVATIONPRODUIT DE LA PECHETRAITEMENTPECESNUTRICION HUMANADIETARENDIMIENTOELABORACION DEL PESCADOEQUIPO DE PESCAREDES DE PESCAOPERACIONES PESQUERASSALAZONAHUMADOSECADOREFRIGERACIONCONCENTRADO DE PROTEINAS DE PESCADOENVASADOPESCADOPRESERVACIONPRODUCTOS PESQUEROSPROCESAMIENTOHUMAN NUTRITION61958
institution FAO IT
collection Koha
country Italia
countrycode IT
component Bibliográfico
access En linea
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tag biblioteca
region Europa del Sur
libraryname David Lubin Memorial Library of FAO
language
topic FISH
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TRAITEMENT DU POISSON
ENGIN DE PECHE
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OPERATION DE PECHE
SALAGE
FUMAGE
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REFRIGERATION
CONCENTRE PROTEIQUE DE POISSON
MISE EN CONSERVE
POISSON (ALIMENT)
PRESERVATION
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TRAITEMENT
PECES
NUTRICION HUMANA
DIETA
RENDIMIENTO
ELABORACION DEL PESCADO
EQUIPO DE PESCA
REDES DE PESCA
OPERACIONES PESQUERAS
SALAZON
AHUMADO
SECADO
REFRIGERACION
CONCENTRADO DE PROTEINAS DE PESCADO
ENVASADO
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Rawson, G.C.
A short guide to fish preservation
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author Rawson, G.C.
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publishDate 1966
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