Agroecología en el Sudeste Bonaerense: controversias del Sistema Participativo de Garantía (SPG)

Resumen El presente artículo tiene como objetivo cartografiar controversias en la construcción del SPG del Sudeste Bonaerense en torno a la agroecología y se organiza en los siguientes ejes temáticos: las dimensiones de la agroecología y la calidad de los alimentos agroecológicos. La cartografía de controversias resulta una herramienta de gran utilidad para el rastreo y seguimiento de agentes, humanos y no-humanos, visiones y debates que revelan las particularidades de una controversia; para ello, se empleó una estrategia metodológica de tipo cualitativa, la etnografía multisituada, apoyada en observación participante, notas de campo y datos secundarios. De los conflictos analizados en torno a qué se entiende por agroecología, qué alimentos agroecológicos valorizar y qué garantías de calidad brindará el SPG, destacan cuatro grupos de visiones o posiciones: (1) los que abogan por alimentos sin agroquímicos; (2) los “permisivos” de la transición a la agroecología; (3) los que vinculan la agroecología con la soberanía alimentaria, y (4) los que se oponen o actúan como limitantes al desarrollo de la agroecología.

Bibliographic Details

Main Authors:	Etcheverriborde,Alejandra, Cendón,María Laura, Molpeceres,María Celeste, Rodríguez,Julieta Alejandra, Zulaica,Laura, Rouvier,Marisa
Format:	Digital revista
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados. 2022
Online Access:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942022000300001
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!