Procedimientos de bioseguridad en granjas de pollo de engorda

" En el siguiente trabajo se realizó basada en la literatura investigada al igual que en la experiencia del médico veterinario al a ver trabajado en granjas del estado de puebla en la ciudad de Tecamachalco, por lo que cuenta con la concientización de los rectos de enfermedades más severas y mortíferas en las explotaciones del pollo de engorada como es la salmonella, Newcastle e Influenza aviar por lo que se tiene que tener siempre presente un estricto reglamento de bioseguridad ya que en los últimos años los granjeros se han dado cuenta que lejos de ser una pérdida económica, han experimentado un aumento en sus ingresos y un gran control en las enfermedades. Atreves dela historia las Naciones Unidas han realizado convenios sobre la diversidad biológica en donde se encuentran 152 países que firmaron este convenio el 5 de junio de 1992. Por lo que hay códigos internacionales para la comercialización de pollo realizados por la OIE y el IPC. En México se cuenta con normas zoosanitarias para la vigilancia de enfermedades de reporte obligatorio y para monitorear la situación de cada estado. En las explotaciones pecuarias de pollo de engorda el médico veterinario es su deber cuidar y deslindar responsabilidades a su equipo de trabajo para el control de personal, vehículos, animales de traspatio, insectos, roedores y aves silvestres etc. Se debe tener una cultura del manejo de pollos muertos en las casetas, el de la pollinaza cuando sale la parvada y una buena lavada al igual que una adecuada desinfección para poder recibir sin riesgo alguno enfermedades para la siguiente parvada"