Calidad bacteriológica y relación entre grupos bacterianos en leche de tanque frío

Calidad bacteriológica y relación entre grupos bacterianos en leche de tanque frío

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Bibliographic Details
Main Authors: Molineri, A.I., Signorini, M.L., Cuatrin, A., Canavesio, V.R. de, Neder, V.E., Russi, N.B., Bonazza, J.C., Calvinho, L.F.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:CALIDAD DE LECHE, TANQUE DE FRIO, ANALISIS BACTERIOLOGICO,
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