Regio producten, Usp of Utopie?

Hoe kan de logistiek rondom de vele initiatieven om streekproducten bij de consument te krijgen slimmer worden georganiseerd? Lastig, blijkt uit de discussie tijdens de bijeenkomst over Agrologistiek georganiseerd door het platform Agrologistiek bij Connekt in Delft. Toch lijken de oplossingen dichterbij te zijn dan iedereen denkt.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Scheer, F.P., Snels, J.C.M.A.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: Wageningen UR Food & Biobased Research
Subjects:agro distribution, cost control, logistics, marketing channels, regional food chains, regional specialty products, supply chain management, agrodistributie, ketenmanagement, kostenbeheersing, logistiek, marketingkanalen, regionale voedselketens, streekgebonden producten,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/regio-producten-usp-of-utopie
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!