Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba

Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba

Indice: 1- INTRODUCCION - 2- MARCO TEORICO - TERMINOLOGÍA Y CLASIFICACIÓN DE COSTOS - SISTEMAS DE COSTEO - SISTEMA DE COSTEO ESTÁNDAR - SISTEMA DE COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES - 3- LA EMPRESA – DESCRIPCIÓN DEL PROCESO - DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA -DESCRIPCIÓN DEL PROCESO BAJO ANALISIS - 4- SISTEMA DE COSTEO ACTUAL - 5- APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE COSTEO FASE IV - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS - MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ENVASE - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS – MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS – APLICACIÓN SISTEMA ABC - COSTO TOTAL DE LOS OBJETOS DEL COSTO DEFINIDOS - GASTOS NO ASIGNADOS - 6- CÁLCULO Y ANÁLISIS DE VARIACIONES - ANÁLISIS VARIACIONES - 7- COMPARACIÓN DE RESULTADOS ENTRE EL SISTEMA DE COSTEO ACTUAL Y EL PROPUESTO - 8- CONCLUSIONES - Bibliografía - ANEXOS

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mugas Acosta, María Florencia
Other Authors: Porporato, Marcela
Language:spa
Published: 2014
Subjects:Córdoba, Empresas, Empresa molinera, Cereales, Leguminosas, Toma de decisiones, Costos de producción, Planificación industrial, Planificación, Argentina,
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/1928
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-unc-ar-11086-1928
record_format koha
spelling dig-unc-ar-11086-19282020-06-01T23:10:59Z Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba Mugas Acosta, María Florencia Porporato, Marcela Córdoba Empresas Empresa molinera Cereales Leguminosas Toma de decisiones Costos de producción Planificación industrial Planificación Argentina Indice: 1- INTRODUCCION - 2- MARCO TEORICO - TERMINOLOGÍA Y CLASIFICACIÓN DE COSTOS - SISTEMAS DE COSTEO - SISTEMA DE COSTEO ESTÁNDAR - SISTEMA DE COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES - 3- LA EMPRESA – DESCRIPCIÓN DEL PROCESO - DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA -DESCRIPCIÓN DEL PROCESO BAJO ANALISIS - 4- SISTEMA DE COSTEO ACTUAL - 5- APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE COSTEO FASE IV - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS - MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ENVASE - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS – MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS – APLICACIÓN SISTEMA ABC - COSTO TOTAL DE LOS OBJETOS DEL COSTO DEFINIDOS - GASTOS NO ASIGNADOS - 6- CÁLCULO Y ANÁLISIS DE VARIACIONES - ANÁLISIS VARIACIONES - 7- COMPARACIÓN DE RESULTADOS ENTRE EL SISTEMA DE COSTEO ACTUAL Y EL PROPUESTO - 8- CONCLUSIONES - Bibliografía - ANEXOS La competitividad de las empresas es un factor fundamental para alcanzar, sostener o mejorar la posición en el mercado. Aumentar la participación, diversificar el riesgo, mejorar la rentabilidad, entre otros, son elementos esenciales tenidos en cuenta por cualquier empresa para permitir su crecimiento, sobre todo en un entorno dinámico e inestable como lo es Argentina. Este trabajo final de aplicación es desarrollado en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba, dedicada a la industrialización y comercialización de cereales y legumbres. Su actividad principal e histórica comprende la adquisición de cereales y legumbres, la molienda y selección de los mismos, su clasificación, fraccionamiento y posterior empaque para la venta en diferentes formatos. Sin embargo, en Julio de 2010 esta empresa, viendo una oportunidad de crecimiento e inversión, decide diversificar la producción y crea un nuevo galpón para la producción de barras de arroz y maíz inflado, en diferentes sabores y presentaciones, así como de maíz inflado acaramelado, también en diferentes formatos. Este proyecto implicó la construcción de un nuevo edificio, no solo debido a razones de espacio físico, sino principalmente a que para la producción de estos bienes se requieren determinadas condiciones de temperatura, humedad y estructura edilicia, que necesitan de un tratamiento especial. Frente a este nuevo reto que implica la diversificación de la producción, la empresa se enfrenta a la necesidad de diseñar un sistema de costeo que le permita asignar los costos a cada producto en particular de manera eficiente. Como estos bienes comparten varias etapas productivas, actualmente los costos son tomados en su conjunto, sin poder asignarlos a cada producto en particular. Contar con un adecuado sistema de costeo permitirá, principalmente, lograr medir la rentabilidad asociada a cada producto y poder tomar decisiones al respecto. Así mismo, será una herramienta útil para la planeación y control sistemático de los costos de producción y para el control de las operaciones llevadas a cabo en estos procesos. Este trabajo consistirá en aplicar un sistema de costeo que, siguiendo determinados patrones debidamente documentados, permita determinar el costo unitario estándar de cada producto de una manera eficiente, a fin de permitir a la empresa la toma de decisiones y la gestión, medición y control de las variaciones producidas respecto a los costos reales de la firma. Fil: Mugas Acosta, María Florencia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2015-07-23T18:53:14Z 2015-07-23T18:53:14Z 2014 http://hdl.handle.net/11086/1928 spa Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
institution UNC AR
collection DSpace
country Argentina
countrycode AR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-unc-ar
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Biblioteca 'Ing. Agrónomo Moisés Farber' de la Facultad de Ciencias Agropecuarias
language spa
topic Córdoba
Empresas
Empresa molinera
Cereales
Leguminosas
Toma de decisiones
Costos de producción
Planificación industrial
Planificación
Argentina
Córdoba
Empresas
Empresa molinera
Cereales
Leguminosas
Toma de decisiones
Costos de producción
Planificación industrial
Planificación
Argentina
spellingShingle Córdoba
Empresas
Empresa molinera
Cereales
Leguminosas
Toma de decisiones
Costos de producción
Planificación industrial
Planificación
Argentina
Córdoba
Empresas
Empresa molinera
Cereales
Leguminosas
Toma de decisiones
Costos de producción
Planificación industrial
Planificación
Argentina
Mugas Acosta, María Florencia
Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
description Indice: 1- INTRODUCCION - 2- MARCO TEORICO - TERMINOLOGÍA Y CLASIFICACIÓN DE COSTOS - SISTEMAS DE COSTEO - SISTEMA DE COSTEO ESTÁNDAR - SISTEMA DE COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES - 3- LA EMPRESA – DESCRIPCIÓN DEL PROCESO - DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA -DESCRIPCIÓN DEL PROCESO BAJO ANALISIS - 4- SISTEMA DE COSTEO ACTUAL - 5- APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE COSTEO FASE IV - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS - MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ENVASE - ASIGNACIÓN DE COSTOS DIRECTOS – MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS – APLICACIÓN SISTEMA ABC - COSTO TOTAL DE LOS OBJETOS DEL COSTO DEFINIDOS - GASTOS NO ASIGNADOS - 6- CÁLCULO Y ANÁLISIS DE VARIACIONES - ANÁLISIS VARIACIONES - 7- COMPARACIÓN DE RESULTADOS ENTRE EL SISTEMA DE COSTEO ACTUAL Y EL PROPUESTO - 8- CONCLUSIONES - Bibliografía - ANEXOS
author2 Porporato, Marcela
author_facet Porporato, Marcela
Mugas Acosta, María Florencia
topic_facet Córdoba
Empresas
Empresa molinera
Cereales
Leguminosas
Toma de decisiones
Costos de producción
Planificación industrial
Planificación
Argentina
author Mugas Acosta, María Florencia
author_sort Mugas Acosta, María Florencia
title Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
title_short Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
title_full Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
title_fullStr Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
title_full_unstemmed Aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de Córdoba
title_sort aplicación de un sistema de costeo de productos en una empresa molinera de la ciudad de córdoba
publishDate 2014
url http://hdl.handle.net/11086/1928
work_keys_str_mv AT mugasacostamariaflorencia aplicaciondeunsistemadecosteodeproductosenunaempresamolineradelaciudaddecordoba
_version_ 1756008808000258048

Similar Items