Codex alimentarius. Volumen 10. Carne y productos cárnicos, incluso los "bouillons" y consomés
5282
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
FAO
1994
|
| Subjects: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, CODEX ALIMENTARIUS, LEGISLACION ALIMENTARIA, NORMAS, REGLAMENTACIONES, ALIMENTOS, CALIDAD, CARNE, PRODUCTOS DE LA CARNE, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, CARNE DE AVES, CARNE DE VACUNO, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/58470 |
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dig-odepa-123456789-584702019-11-25T01:38:00Z Codex alimentarius. Volumen 10. Carne y productos cárnicos, incluso los "bouillons" y consomés Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Organización Mundial de la Salud (OMS) INDUSTRIA ALIMENTARIA CODEX ALIMENTARIUS LEGISLACION ALIMENTARIA NORMAS REGLAMENTACIONES ALIMENTOS CALIDAD CARNE PRODUCTOS DE LA CARNE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CARNE DE AVES CARNE DE VACUNO 5282 241 p 2019-11-25T01:38:00Z 2019-11-25T01:38:00Z 1994 Monografía M 92-5-303425-4 https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/58470 Italia Roma FAO |
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