Vinhos tropicais do Brasil (parte 1).
O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado crescimento substancial nos últimos anos, em diversos países do mundo, inclusive no Brasil. Este incremento representa não somente o aumento das áreas existentes, como também o aparecimento de novos pólos vitivinícolas, que exigem a utilização de tecnologias aplicadas ao sistema de produção das uvas, ao processamento e à elaboração dos vinhos.
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2010
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dig-infoteca-e-doc-6619982019-08-13T19:45:20Z Vinhos tropicais do Brasil (parte 1). PEREIRA, G. E. GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. Brasil Região tropical Enologia Vinho Produção Mercado O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado crescimento substancial nos últimos anos, em diversos países do mundo, inclusive no Brasil. Este incremento representa não somente o aumento das áreas existentes, como também o aparecimento de novos pólos vitivinícolas, que exigem a utilização de tecnologias aplicadas ao sistema de produção das uvas, ao processamento e à elaboração dos vinhos. 2019-08-13T19:45:14Z 2019-08-13T19:45:14Z 2010-03-22 2010 2019-08-13T19:45:14Z Artigo de periódico A Vindima, Flores da Cunha, v. 2, n. 17, p. 12, abr. 2010. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661998 pt_BR pt_BR openAccess |
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O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado crescimento substancial nos últimos anos, em diversos países do mundo, inclusive no Brasil. Este incremento representa não somente o aumento das áreas existentes, como também o aparecimento de novos pólos vitivinícolas, que exigem a utilização de tecnologias aplicadas ao sistema de produção das uvas, ao processamento e à elaboração dos vinhos. |
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