Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano
En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto
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Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2004
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dig-iica-11324-69292023-05-05T19:35:38Z Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano O'Brien, Tim M Díaz, Alejandra Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Comisión para la Promoción de Exportaciones, Lima (Perú) Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole Mercados||markets||marché ||mercado Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole PERU Representación Costa Rica En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto 2018-05-09T16:32:15Z 2018-05-09T16:32:15Z 2004 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/6929 es 27 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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