Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas

Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas

Participantes: Gonzalo Avila, Investigador. Cornelio Hernandez, Productos. Hoover Contreras, Productor.

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Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Avila, Gonzalo, Hernandez, Cornelio, Contreras, Hoover, Saldaño, Daniel, Hernandez, Nancy, Quispe, Clotilde, Nogales, Paola, Represas, Jose, Chalco, Anastacio, Guardia, Federico, Bolaños, Marcela, Centi, Adolfo
Format: Video biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2022-12-07
Subjects:Maíz||maize||milho||maïs, Harina de maíz||corn flour||farinha de milho||farine de maïs, Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, Productos de valor agregado||value-added products||produit à valeur ajoutée, Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture, Representación México,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/21361
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