Congelación electromagnética: estado actual

Presentado al VII Congreso Ibérico y V Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío (CYTEF) celebrados del 18 al 20 de Junio de 2014 en Tarragona (España).

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez, Antonio C., Otero, Laura, Pérez-Mateos, Miriam, Sánchez, J., Puértolas, E., Martínez-Marañón, I., Cobos Márquez, José Antonio, Sanz Martínez, Pedro D.
Other Authors: Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad Rovira i Virgili 2014
Subjects:Congelación electromagnética, CAS, Alimentos,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/112327
http://dx.doi.org/10.13039/501100003329
http://dx.doi.org/10.13039/501100003339
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Presentado al VII Congreso Ibérico y V Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío (CYTEF) celebrados del 18 al 20 de Junio de 2014 en Tarragona (España).