Introduction : saisir l'alimentation du point de vue des mangeurs urbains
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Main Authors: | Soula, Audrey, Yount-André, Chelsie, Lepiller, Olivier, Bricas, Nicolas |
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Format: | book_section biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
Ed. Quae
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Subjects: | S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, alimentation humaine, comportement alimentaire, population urbaine, zone urbaine, environnement urbain, pays en développement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2840, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8086, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8085, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29062, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2222, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_165, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_666, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/595268/ http://agritrop.cirad.fr/595268/1/Intro%20Manger%20en%20ville.pdf |
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