Plantez couvert ! L'agriculture de conservation au Laos
Le Laos subit une très forte pression sur ses forêts et sur ses terres arables. Xouthy, paysan laotien, nous livre sa vision de l'évolution de l'agriculture. Il a décidé de cultiver autrement: il s'est lancé dans l'agriculture de conservation. Pourquoi est-il urgent de préserver les sols pour produire plus et mieux demain ? Quelles sont les alternatives qui peuvent répondre aux enjeux du développement rural ? Comment pourrons-nous nourrir les générations à venir ?
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