Diversité et trajectoires d'évolution des exploitations
Valorisation de la main-d'oeuvre familiale et autonomie de gestion des moyens de production sont les deux principales caractéristiques de l'agriculture familiale, qui font de l'exploitation agricole familiale un niveau d'organisation majeur. C'est à ce niveau que les producteurs définissent, pour eux et pour les leurs, des objectifs en fonction de la perception qu'ils ont de leur environnement et de leur situation dans cet environnement. C'est aussi à ce niveau qu'ils mobilisent, organisent et gèrent les moyens de production, et qu'ils choisissent d'affecter les fruits de leur travail à l'investissement, à la consommation ou à l'épargne. Le petit producteur est depuis les années 80 l'objet de multiples attentions de la part des institutions publiques de recherche et de développement. Mais au-delà des termes génériques de petite production ou d'agriculture familiale, les réalités sont plurielles. C'est cette diversité que nous analyserons dans la première partie de ce chapitre. Nous nous intéresserons ensuite aux trajectoires d'évolution des exploitations familiales.
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CIRAD
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dig-cirad-fr-4814252024-04-10T15:07:10Z http://agritrop.cirad.fr/481425/ http://agritrop.cirad.fr/481425/ Diversité et trajectoires d'évolution des exploitations. Caron Patrick. 2001. In : Paysans du sertao : mutations des agricultures familiales dans le Nordeste du Brésil. Caron Patrick (ed.), Sabourin Eric (ed.). Montpellier : CIRAD, 59-74. (Repères) ISBN 2-87614-449-2 Diversité et trajectoires d'évolution des exploitations Caron, Patrick fre 2001 CIRAD Paysans du sertao : mutations des agricultures familiales dans le Nordeste du Brésil E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles E80 - Économie familiale et artisanale exploitation agricole familiale gestion de l'exploitation agricole moyen de production agricole http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2799 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2798 Brésil http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1070 Valorisation de la main-d'oeuvre familiale et autonomie de gestion des moyens de production sont les deux principales caractéristiques de l'agriculture familiale, qui font de l'exploitation agricole familiale un niveau d'organisation majeur. C'est à ce niveau que les producteurs définissent, pour eux et pour les leurs, des objectifs en fonction de la perception qu'ils ont de leur environnement et de leur situation dans cet environnement. C'est aussi à ce niveau qu'ils mobilisent, organisent et gèrent les moyens de production, et qu'ils choisissent d'affecter les fruits de leur travail à l'investissement, à la consommation ou à l'épargne. Le petit producteur est depuis les années 80 l'objet de multiples attentions de la part des institutions publiques de recherche et de développement. Mais au-delà des termes génériques de petite production ou d'agriculture familiale, les réalités sont plurielles. C'est cette diversité que nous analyserons dans la première partie de ce chapitre. Nous nous intéresserons ensuite aux trajectoires d'évolution des exploitations familiales. book_section info:eu-repo/semantics/bookPart Chapter info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://agritrop.cirad.fr/481425/1/ID481425.pdf text Cirad license info:eu-repo/semantics/openAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html http://agritrop.cirad.fr/481323/ http://agritrop.cirad.fr/519189/ |
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Valorisation de la main-d'oeuvre familiale et autonomie de gestion des moyens de production sont les deux principales caractéristiques de l'agriculture familiale, qui font de l'exploitation agricole familiale un niveau d'organisation majeur. C'est à ce niveau que les producteurs définissent, pour eux et pour les leurs, des objectifs en fonction de la perception qu'ils ont de leur environnement et de leur situation dans cet environnement. C'est aussi à ce niveau qu'ils mobilisent, organisent et gèrent les moyens de production, et qu'ils choisissent d'affecter les fruits de leur travail à l'investissement, à la consommation ou à l'épargne. Le petit producteur est depuis les années 80 l'objet de multiples attentions de la part des institutions publiques de recherche et de développement. Mais au-delà des termes génériques de petite production ou d'agriculture familiale, les réalités sont plurielles. C'est cette diversité que nous analyserons dans la première partie de ce chapitre. Nous nous intéresserons ensuite aux trajectoires d'évolution des exploitations familiales. |
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