Note de synthèse sur la qualité gustative de l'ananas
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
GERDAT-IRFA
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| Subjects: | F60 - Physiologie et biochimie végétale, ananas (fruits), qualité, analyse organoleptique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13394, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/348202/ |
| Tags: |
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