Note de synthèse sur la qualité gustative de l'ananas
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Main Authors: | GERDAT - GLP, CECODIF - FRA, CTGREF - FRA, Monoprix - FRA |
---|---|
Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
GERDAT-IRFA
|
Subjects: | F60 - Physiologie et biochimie végétale, ananas (fruits), qualité, analyse organoleptique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13394, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/348202/ |
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