Nanopartículas poliméricas utilizadas na melhoria das propriedades mecânicas de filmes comestíveis de polpa de mamão.

Nanopartículas poliméricas utilizadas na melhoria das propriedades mecânicas de filmes comestíveis de polpa de mamão.

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Bibliographic Details
Main Authors:	LOREVICE, M. V., MOURA, M. R. de, MATTOSO, L. H. C., RIBEIRO, C.
Other Authors:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; CAUE RIBEIRO DE OLIVEIRA, CNPDIA.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2012-09-17
Subjects:	Polpa de mamão, Filmes comestíveis, Propriedades mecânicas,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933840
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