Composição do leite de veado campeiro Ozotoceros bezoarticus (Mammalia: Cervidae).
A sobrevivência de jovens em populações de mamíferos é geralmente associada ao investimento parental. Parte importante deste investimento é representada pela produção de leite. A composição do leite de espécies selvagens é pouco conhecida, provavelmente devido ao difícil acesso aos animais e a amostras representativas do leite produzido por fêmeas na natureza. O conhecimento sobre a composição do leite possibilita estimativas da necessidade nutricional de fêmeas durante a lactação e viabiliza a elaboração de leite artificial, fundamental para a sobrevivência de filhotes em cativeiro. O objetivo deste trabalho foi descrever a composição do leite do veado campeiro em vida livre, com relação à Proteína Bruta (PB), Lactose e Gordura.
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Main Authors: | ALMEIDA-FILHO, C. B. M., BARROS, N. A., FREITAS, J. C., PIOVEZAN, U., DUARTE, J. M. B. |
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Other Authors: | Embrapa Pantanal (Corumbá, MS); UNESP-FCAV. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | por |
Published: |
2005-01-12
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Subjects: | Gordura, Lactose, Leite, Ozotoceros Bezoarticus, Proteína Bruta, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/811537 |
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