Caracterização e pasteurização de méis de abelhas uruçu-cinzenta (Melipona fasciculata) e africanizada (Apis mellifera) produzidos no estado do Pará.
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Main Authors: | SILVA, E. V. C. da, VENTURIERI, G. C., OZELA, E. F., ARAÚJO, A. A. de |
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Other Authors: | UFPA; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU; UFPA; UFPA. |
Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2010-01-12
|
Subjects: | Meliponicultura., Apicultura, Mel., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/580134 |
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