Composição de metabólitos primários e perfil de compostos voláteis dos frutos deetnovariedades de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg) com ocorrência na floresta nacional da Região Sul do Brasil.

Dissertação (Mestrado em Ciências Naturais) -Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências e Tecnologia, Fortaleza. Orientador: Deborah dos Santos Garruti.

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Main Author: PAZ, S. A.
Other Authors: SAMUEL ALVES PAZ.
Format: Teses biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021-01-26
Subjects:Gabiroba, Etnovariedades, RMN, Compostos voláteis, Quimiometria, Ethnovarieties, NMR, Myrtaceae, Aroma, Chemometrics, Volatile compounds,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129542
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spelling dig-alice-doc-11295422021-01-27T09:03:35Z Composição de metabólitos primários e perfil de compostos voláteis dos frutos deetnovariedades de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg) com ocorrência na floresta nacional da Região Sul do Brasil. PAZ, S. A. SAMUEL ALVES PAZ. Gabiroba Etnovariedades RMN Compostos voláteis Quimiometria Ethnovarieties NMR Myrtaceae Aroma Chemometrics Volatile compounds Dissertação (Mestrado em Ciências Naturais) -Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências e Tecnologia, Fortaleza. Orientador: Deborah dos Santos Garruti. 2021-01-27T09:03:27Z 2021-01-27T09:03:27Z 2021-01-26 2020 Teses 2020. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129542 Portugues pt_BR openAccess
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