Caracterização física e físico-química de tomates orgânicos utilizando diferentes compostos.

Caracterização física e físico-química de tomates orgânicos utilizando diferentes compostos.

O tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) é uma das olerícolas mais cultivadas no Brasil e no mundo sob diferentes sistemas de manejo. O presente trabalho objetivou avaliar as características físicas e físico-químicas de tomates produzidos em área experimental na Embrapa Meio-Norte, utilizando diferentes compostos orgânicos.

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Bibliographic Details
Main Authors: LACERDA, M. N. de, VALE, B. L. S. do, ALMEIDA, A. da S., TEODORO, M. S., SANTOS, V. B. dos
Other Authors: MAIRLA NASCIMENTO DE LACERDA, UESPI; BRUNO LAYSON SOUSA DO VALE, UESPI; ADRIANO DA SILVA ALMEIDA, UESPI; MAURO SÉRGIO TEODORO, CPAMN; VALDINAR BEZERRA DOS SANTOS, UESPI.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2019-02-08
Subjects:Manejo orgânico, Sólidos solúveis totais, Qualidade,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105784
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