Caracterização físico-química de sete tipos de amendoins oriundos da TIKNO, Feijó/AC.

Caracterização físico-química de sete tipos de amendoins oriundos da TIKNO, Feijó/AC.

Este trabalho teve como objetivo comparar as características físico-químicas e químicas de sete tipos de amendoins identificados de acordo com o conhecimento tradicional da TI (branco, roxo claro, rajado, preto, roxo, marrom claro, vermelho) coletados na Terra Indígena Kaxinawa de Nova Olinda (TIKNO), Feijáo/Acre, coletados na safra de 2015/2016.

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Main Authors: ARAÚJO, A. P. de S., SOUZA, J. M. L. de, SARAIVA, L. S., HAVERROTH, M., FERREIRA, A. B., MING, L. C.
Other Authors: Ana paula de Souza Araújo; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; Leidiane Silva Saraiva; MOACIR HAVERROTH, CPAF-Acre; Almecina Balbino Ferreira, Universidade Federal do Acre (Ufac); Lin Shau Ming, Esalq/USP.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2018-04-11
Subjects:Conhecimento tradicional, Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda (TIKNO), Feijó (AC), Acre, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Conocimiento tradicional, Maníes, Propiedades fisicoquímicas, Amendoim, Arachis hypogaea, Propriedade físico-química, Indigenous knowledge, Peanuts, Physicochemical properties,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1090491
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