Qualidade microbiológica em amostras de farinha de origem animal.

Qualidade microbiológica em amostras de farinha de origem animal.

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Bibliographic Details
Main Authors: ENGEL, F., PASTORE, J., REIMERS, M., HIGARASHI, M. M., VIANCELLI, A.
Other Authors: FRANCIELE ENGEL, UNC/Concórdia; JANAINA PASTORE, UNC/Concórdia; MAICON A. REIMERS, UNC/Concórdia; MARTHA MAYUMI HIGARASHI, CNPSA; ALINE VIANCELLI.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017-12-21
Subjects:Gestão ambiental, Proteína animal, Bactérias mesófilas, Qualidade microbiológica, Farinha de carne, Salmonella, Escherichia coli,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083309
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