Palm oil and palm oil products in the formulation of nutritionally and fuctionally superior fat products El aceite de palma y sus productos utilizados para la formulación de productos de grasa nutricionalmente y funcionalmente superiores.

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Main Authors: Technical Seminar on Palm Oil Febrero 7 : Santafé de Bogotá, Colombia. 52747, Deman, John M. 38702, Deman, Leny. 50072, Yada, R. 52748
Format: Texto biblioteca
Language:eng
Published: Bogotá : Fedepalma, 1994
Subjects:Aceite de palma, Ácidos grasos., Grasa, Margarina., Usos comestibles,
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