Comportamiento de Tres Fulvatos en la Calidad de la Fresa Variedad “Festival”

RESUMEN: Con el objetivo de determinar el comportamiento de un fulvato de micronutrimentos, otro de potasio y magnesio y un fulvato triple 19, en la calidad de la fresa variedad “Festival”, se trasplantaron plántula en macetas de plástico, que contenían un suelotipo andosol colectado en Zamora, Michoacan, donde se les adicionaron 6, 8 y 10 ml.L-1 de agua de tres fulvatos: uno de micronutrimentos (FM), otro de potasio y magnesio (FKMg) y un triple 19 (FT19). Una solución nutritiva fue empleada como testigo (SN). Las variables medidas al fruto: peso fresco (PFF), longitud (LF), diámetro ecuatorial (DE), firmeza a cosecha (FF), sólidos solubles totales a cosecha (SST-°Brix), acidez titulable (AT), contenido de vitamina C (VC), número de frutos por planta (NFP), firmeza del fruto después de 15 días de cosecha (FF15) y solidos solubles totales a 15 días después de cosecha (SST15).Se encontró que con la adición del FM con 6 ml.L-1, se superó en 122 y 109 % al testigo respectivamente en PFF y NFP, y con 10 ml.L-1 del mismo compuesto en 56 % en FF. Al adicionar 8 ml.L-1del FKMg, se superó en 22, 131 y 8 % al testigo respectivamente en DEF, FF15 y SST15, mientras que con10 ml.L-1 del FKMg, se adelantó en 27% al testigo (SN) en LF y con 6 ml.L-1 del mismo compuesto en 764 %, en AT y VC. Se concluye que, con el fulvato de micronutrientes, realizó efecto positivo en la producción y firmeza del fruto al momento de la cosecha; mientras que el fulvato de potasio y magnesio lo efectuaron en la acidez total, la vitamina C, el diámetro ecuatorial, los sólidos solubles totales y la firmeza 15 días después de colectados los frutos y en la longitud del fruto.

Bibliographic Details

Main Authors:	Campos Chávez, Elisa Areli, López Cervantes, Rubén, - Asesor, Peña Cervantes, Edmundo - Co Asesor, Peña Ramos, Fidel Maximiano - Co Asesor
Format:	Texto biblioteca
Language:	eng
Published:	Buenavista, Saltillo, Coahuila UAAAN 2017
Subjects:	Fresa, Substancias humicas,
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