Los nuevos caminos de la agricultura procesos de conversión y perspectivas

Se presentan varios estudios de caso sobre los esfuerzos de agricultores tradicionales por incorporarse a los mercados nacionales e internacionales, conservando muchas de sus formas de producción. Se describen sus estrategias para salir adelante en un país, México, que ha apostado a una economía subdesarrollada de libre mercado, que en nada les favorece y protege.

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Bibliographic Details
Main Authors: González Jácome, Alba Doctora coordinadora 15020, Amo Rodríguez, Silvia del coordinadora, Gurri García, Francisco D. Doctor coordinador 2014
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Distrito Federal, México Alba González Jácome Silvia del Amo Rodríguez Francisco D. Gurri García Universidad Iberoamericana Plaza y Valdés 2007
Subjects:Desarrollo agrícola, Agroforestería, Pobreza rural, Café orgánico, Agricultura sostenible, Estudio de casos, Agricultura tradicional, Sistemas de explotación agrícola, Gestión de recursos, Conservación de los recursos naturales,
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