Los nuevos caminos de la agricultura procesos de conversión y perspectivas
Se presentan varios estudios de caso sobre los esfuerzos de agricultores tradicionales por incorporarse a los mercados nacionales e internacionales, conservando muchas de sus formas de producción. Se describen sus estrategias para salir adelante en un país, México, que ha apostado a una economía subdesarrollada de libre mercado, que en nada les favorece y protege.
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Distrito Federal, México Alba González Jácome Silvia del Amo Rodríguez Francisco D. Gurri García Universidad Iberoamericana Plaza y Valdés
2007
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Subjects: | Desarrollo agrícola, Agroforestería, Pobreza rural, Café orgánico, Agricultura sostenible, Estudio de casos, Agricultura tradicional, Sistemas de explotación agrícola, Gestión de recursos, Conservación de los recursos naturales, |
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