Efectos del procesamiento sobre la degradabilidad de la materia seca del fruto integral de pejibaye (Bactris gasipaes HBK)

Efectos del procesamiento sobre la degradabilidad de la materia seca del fruto integral de pejibaye (Bactris gasipaes HBK)

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Bibliographic Details
Main Authors:	103661 Patiño, V.M. eds., 112639 Rojas-Bourrillón, A., 112845 Rojas, O., 50301 Boschini, C., 95970 Mora Urpí, J., 122676 Szott, L.T., 97602 Murillo, M., 33272 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo Iquitos (Perú) 1989
Format:	biblioteca
Published:	San José (Costa Rica) Editorial de la Universidad de Costa Rica 1993
Subjects:	BACTRIS GASIPAES, DEGRADACION, RUMEN, HARINA DE PEJIBAYE, COMPOSICION QUIMICA, SECADO,
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