Programa Autoproducción de alimentos frescos en Haití Pro-Huerta 2005-2008
El Programa Pro-Huerta implementado en Haití, con base en la experiencia de más de 15 años en Argentina, ha permitido el desarrollo de cursos de capacitación en producción de huertas orgánicas a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional, la construcción de huertas demostrativas, la entrega de semillas y la asistencia técnica permanente. Su objetivo principal ha sido fomentar la producción comunitaria de alimentos frescos para la población haitiana, mediante la coordinación entre el Ministerio de Agricultura de Haití, sus direcciones departamentales y organizaciones de las comunidades como escuelas, orfanatos, centros de formación y capacitación, asociaciones de campesinos, asociaciones de mujeres, centros profesionales, parroquias y congregaciones de diversas denominaciones religiosas, junto a líderes comunales. Sus resultados en el ámbito local sorprenden a sus promotores. Esta exitosa experiencia espera ser ampliada para beneficio de más familias en Haití, además de que representa un significativo avance en el cumplimiento de los compromisos de la cooperación internacional.
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Published: |
IICA San José, Costa Rica
2008
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Subjects: | Seguridad alimentaria, Producción alimentaria, Autosuficiencia, Huertos familiares, Comunidades rurales, Haití, Proyectos, |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19386 |
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Seguridad alimentaria Producción alimentaria Autosuficiencia Huertos familiares Comunidades rurales Haití Proyectos Seguridad alimentaria Producción alimentaria Autosuficiencia Huertos familiares Comunidades rurales Haití Proyectos IICA, San José (Cosa Rica) Autor/a Programa Autoproducción de alimentos frescos en Haití Pro-Huerta 2005-2008 |
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El Programa Pro-Huerta implementado en Haití, con base en la experiencia de más de 15 años en
Argentina, ha permitido el desarrollo de cursos de capacitación en producción de huertas orgánicas a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional, la construcción de huertas demostrativas, la entrega de semillas y la asistencia técnica permanente. Su objetivo principal ha sido fomentar la producción
comunitaria de alimentos frescos para la población haitiana, mediante la coordinación entre el Ministerio de
Agricultura de Haití, sus direcciones departamentales y organizaciones de las comunidades como escuelas,
orfanatos, centros de formación y capacitación, asociaciones de campesinos, asociaciones de mujeres,
centros profesionales, parroquias y congregaciones de diversas denominaciones religiosas, junto a líderes
comunales. Sus resultados en el ámbito local sorprenden a sus promotores. Esta exitosa experiencia espera ser ampliada para beneficio de más familias en Haití, además de que representa un significativo avance en el cumplimiento de los compromisos de la cooperación internacional. |
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