Transformaçoes quimicas e estruturais durante a deterioraçao da qualidade do café

42543 Amorim, H.V.; 60134 Cruz, A.R.; 62531 Dias, R.M.; 74727 Gutierrez, L.E.; 123735 Teixeira, A.A.; 93124 Mello, M.; 100932 Oliveira, G.D. de; 11174 Instituto Brasileiro do Café, Rio de Janeiro (Brasil); 33534 5. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras Guaraparí, ES (Brasil) 18-21 Oct 1977

Transformaçoes quimicas e estruturais durante a deterioraçao da qualidade do café

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Main Authors:	42543 Amorim, H.V., 60134 Cruz, A.R., 62531 Dias, R.M., 74727 Gutierrez, L.E., 123735 Teixeira, A.A., 93124 Mello, M., 100932 Oliveira, G.D. de, 11174 Instituto Brasileiro do Café, Rio de Janeiro (Brasil), 33534 5. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras Guaraparí, ES (Brasil) 18-21 Oct 1977
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Published:	Rio de Janeiro (Brasil) 1977
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