Fatores que afetam o índice de iodo da manteiga de cacau do Brasil, 1: Estudo da variabilidade natural e dos efeitos da fermentacao, grau de maturacao e intervalo entre a colheita e a quebra do fruto
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Salvador, BA (Brasil)
1970
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KOHA-OAI-BVE:676382020-02-03T21:34:45ZFatores que afetam o índice de iodo da manteiga de cacau do Brasil, 1: Estudo da variabilidade natural e dos efeitos da fermentacao, grau de maturacao e intervalo entre a colheita e a quebra do fruto 48220 Berbert, P.R.F. 81120 Jiménez Sáenz, E. 5757 Comissao Executiva do Plano de Recuperacao Economico Rural da Lavoura Cacaueira, Salvador, BA (Brasil) 32806 22. Reuniao Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso das Ciencias Salvador, BA (Brasil) 5-11 Jul 1970 Salvador, BA (Brasil)1970CACAOGRASASYODOFERMENTACIONMADURACIONCOSECHAMANTECA DE CACAOBRASIL |
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