Potencial industrial de verduras no convencionales como fuentes de nutrientes
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Main Authors: | 90781 Martínez, A.B., 51073 Bressani, R. comp., 10808 INCAP, Guatemala (Guatemala), Simposio sobre Necesidades Actuales y Futuras de Alimentos Básicos en Centro América y Panamá Guatemala (Guatemala) 4-6 Jun 1985 |
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Format: | biblioteca |
Published: |
Guatemala (Guatemala)
1986
|
Subjects: | AGROINDUSTRIA, HORTALIZAS, VALOR NUTRITIVO, INDUSTRIA ALIMENTARIA, GUATEMALA, |
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