Panel de comentaristas

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Trata el tema hortifrutícola y la crisis de los productores con la abundancia de un mercado externo cubierto, donde algunos tienen que quedarse en el mercado y no tienen colocación. Señala que lo importante es planificar a corto y a largo plazo para no cometer errores de los años sesenta, setenta y ochenta. Hay dos opciones: trabajar para una multinacional o hacer una cooperativa fuerte; cualquiera de las dos opciones es muy difícil. (MIBA)

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Main Authors: 114979 Salati, L., 90169 Marambio, J.L., 99760 Notaro, J., 126765 Valdés, L., 14269 Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay). Unidad de Apoyo y Evaluación de Proyectos Agroindustriales de Granja, 34 IICA, Montevideo (Uruguay), Seminario-Taller Perspectivas del Desarrollo Agroindustrial de Nuevos Productos no Tradicionales de Exportación en Uruguay Montevideo (Uruguay) Oct 1989
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Published: Montevideo (Uruguay) 1989
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